Elaboración turrón mazapán de guindas y chocolate

El año pasado por estas fechas publiqué unas fotografías de un turrón de mazapán con guindas casero.[Link de enlace]
 Aquí van unas cuantas más indicando el proceso de fabricación.

Ingredientes:
Huevos
Azucar
Almendra

Chocolate Fondant.

Cerezas en almíbar.

Proceso
Triturar las almendras

Añadir el azucar glasé y las yemas

Un poco de clara de huevo a punto de nieve con colorante

Fundir al microondas nivel descongelado o al bañomaría el chocolat.

Una vez endurecido se cubre con el mazapán y las guindas, con pasas y grosellas (remojadas con licor y el almíbar).

y la capa de cobertura por la parte de arriba.

Aquí el modelo pequeño 

y los dos.

Sevilla 111 Gigapixels Fotografía panorámica

Parecida a la anterior entrada en la ciudad española de Sevilla han realizado una panorámica el lugar escogido fue la Torre Schindler, una torre mirador de más de 60 metros de altura construida para la Expo'92  a orillas del Río Guadalquivir.

Soporte y control de la cámara.

La cámara empleada fue una Canon 5D mkII con un objetivo, también Canon, de 400 mm con duplicador, lo que equivale realmente a 800 mm de distancia focal. La velocidad de disparo fue de 1/800 S con una apertura de f16 y un ISO800.

Según cuentan en su página Web:

"Para el montaje de las 9.750 imágenes finales hacían falta principalmente dos cosas, por un lado un ordenador suficientemente potente y por otro un software de montaje capaz de aprovechar toda la potencia disponible. El ordenador escogido fue un PC con dos procesadores Xeon de 6 núcleos, 40 gigabytes de RAM y 8 terabytes de disco. Para el software contamos con Autopano Giga con una reputación demostrada en otros proyectos similares acorde a su potencial."

Página con la panorámica de la ciudad de Sevilla [Link de enalce]

Más información sobre como se realizaron las fotografías y material usado[Link de enlace]

Fotografía panorámica 360º de Londres

Esta es una foto panorámica de 80 gigapíxeles realidada de 7886 imágenes individuales. Esta imagen panorámica fue tomada desde la parte superior del edificio Centre Point en Londres central, en el verano de 2010. Según indican en la página web dicen que desde noviembre de 2010 es la foto de 360º más grande del mundo de Londres.

Para visitar la página de 360cities. [Link de enlace]


Aquí una captura de pantalla de las opciones del navegador panorámico.

Tarjetas memoria Kingston 600x

Las nuevas tarjetas de memoria compact flash (CF) desarrolladas por la marca Kingstson de velocidad 600x que se corresponde con una tasas de 90 MB/segundo  para lectura y escritura, valores teóricos reales aunque depende del aparato y configuración usado.



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Sobre los amortiguadores del 2CV ¿vuelcan?

Los dos caballos o tambien denominado 2CV haciendo referencia a su potencia. Es conocida su amortiguación por la capacidad de absorber las irregularidades del firme. Incluso en una de las pruebas de desarrollo era meter una cesta con huevos y hacer la prueba.

En el siguiente vídeo se muestra la maneras de hacer volcar un 2CV simplemente haciendo un giro yendo marcha atrás.

Lámparas LED para oficinas que sustituyen a los fluorescentes

Las lámparas de la compañía Panasonic Electric Works que sustituyen a los fluorescentes tradicionales ha supuesto el  desarrollado de una lámpara  LED  que está diseñado para uso de oficina y tiene una eficiencia total alcanzada es de 104.6 lumen /Watio. (6.800 lm, 65 W). La eficiencia total es de aproximadamente 52% mayor que la de la luz LED de anteriores versiones de la lámpara.

Las lámparas LED existentes tenían  vidas largas y se podían reducir las revisones de mantenimientos, sus eficiencias totales eran inferiores a las tradicionales  lámparas fluorescentes de alta frecuencia.  Pero con las nuevas se consiguen rendimientos similares.

 Para la nueva base de luz LED, Panasonic Electric Works ha  realizado mejoras en el diseño de la radiación del calor interior, diseño óptico y  una alta eficiencia de la unidad LED, una  alta reflectancia del espejo resina blanca, etc. Como resultado, la empresa alcanzó una iluminancia tan alta como la de la luz usando dos lámparas fluorescentesde tipo  32W HF.

 La base de luz LED está disponible en dos tipos.  Uno de ellos se instala directamente en el techo, y el otro está incrustado en el techo.Los dos tipos utilizan  150 LEDs de color  luz natural. La vida de la fuente de luz es de 40.000 horas.

Más información sobre los revolucionarios compuestos orgánicos OLED [Link de enlace]
Sobre las tradicionales lámparas incandescentes [Link de enlace]

Salón de la Fama de la Electrónica de Consumo. CEA

Revisando la historia de la electrónica de consumo me encuentro con la página de Consumer Electronics Association y dentro está la sección de los ganadores del Salón de la Fama (Hall of Fame) que se celebran anualmente desde 2004 aunque ya desde el 2000 se han ido reclutando a personajes al grupo de inventores, ingenieros, empresarios, comerciantes y periodistas.

Premios que se dan para reconocer la contribución en el desarrollo de productos de consumo desde el vídeo VHS por Masaharu Matsushita o los ingenieros americanos William Hewlett and David Packard que desarrollaron los Pc de consumo.

El Salón de la Fama es una oportunidad para honrar a los visionarios que han allanado el camino para los productos y servicios que están cambiando la forma en que vivimos. Individualmente, y en algunos casos en conjunto, estos líderes han hecho contribuciones significativas a la industria. Sin ellos, el mundo sería un lugar muy diferente.

Desde la página se pueden descargar los archivos en pdf de los galardonados desde el año 2004.

Archivo pdf de los galardonados el año 2009 Hall of Fame Program Book [Link de descarga]

Archivo pdf de los galardonados el año 2008 Hall of Fame Program Book [Link de descarga]
Archivo pdf de los galardonados el año 2007 Hall of Fame Program Book [Link de descarga]
Archivo pdf de los galardonados el año 2006 Hall of Fame Program Book [Link de descarga]
Archivo pdf de los galardonados el año 2005 Hall of Fame Program Book [Link de descarga]
Archivo pdf de los galardonados el año 2004 Hall of Fame Program Book [Link de descarga]

Enlace a la página principal de Consumer Electronics Associatíon CEA [Link de enlace]
 

Tambien galardonado John Winegard el desarrollador de las antena de TV terrestre tipo Yagi, creadas originamente en Japón por  Dr. H. Yagi y S.Uda en 1926, ya a temprana edad se construyó su propio receptor de radio, consiguió a lo largo de los años 28 patentes. También diseñó amplificadores para la NASA y en julio de 1969 fue reconocido por su contribución en las misiones espaciales Apolo. Enlace a la computadora del Apolo. [Link de enlace]